薑精油功效與用法20問

薑精油功效與用法20問

說到滋補活血暖身，誰都會第一個想到薑！更河況是一瓶用十公斤薑萃取的薑精油！該有多暖！你知道薑精油的味道和一般溫補料理中的薑味有什麼不一樣嗎？薑精油有哪些不可錯過的功效呢？看完這篇就知道就算不愛吃薑母鴨也要多用薑精油！

薑精油是怎麼提煉的？

薑精油是從生薑植物的地下根部提煉的。薑精油有不同的提煉法，冷壓法是比較頂級的，也有蒸餾而成的薑精油，以及一種超臨界CO2萃取法。冷壓和CO2都是較為優良的精油萃取，蒸餾法提煉不出太好的薑精油品質。

薑精油有幾種？有什麼差別？

用於芳療的薑科精油不少，生薑精油是最常見也被廣泛使用的一種，另外還有紅薑精油，根呈現紅色，較為罕見，香氣帶點木質調氣息。還有對呼吸道很好的大高良薑精油，氣味稍刺鼻，天冷時會結晶。

若以提煉方式區分，如上所述，可以分為三種，冷壓的薑精油顏色較深偏黑，蒸餾的薑精油顏色是淡黃色，超臨界CO2萃取的薑精油呈現偏深黃色價格較為昂貴。CO2萃取和冷壓萃取能保留較多薑本身的營養成分。

有有機的薑精油嗎？

薑精油的主要產地是印度、印尼、馬達加斯加，但是普遍根本沒錢認證，有機栽種說實話是有錢國家的講究，這些國家工業化程度相對低，沒什麼化學汙染，也沒錢去買化肥、農藥，更不可能投資什麼設備做認證，多是小農生產，稱不上「有機」，但是絕對「生機」，因此「生機小農」就是很好的薑精油來源等級。

薑精油的味道好聞嗎？

薑是大部分台灣人都很熟悉的味道，民間常見的補身料理都有薑，薑的香味是那種後勁十足又性格明顯的，尾味會帶有溫暖甜香，整體表現出根的土木香與香料香。薑精油不含薑辣素，因此有薑的暖香味毫不刺鼻或辣感，香氣很持久。

薑特有的香氣也充分發揮在薑精油中成為主氣味，結合了我們的嗅覺記憶，薑精油也繼承了薑的美好印象。又因為根部儲存大量豐富的營養元素，因此薑的香味也很複雜，且越是存放香味越甜美。

薑精油可以吃嗎？

雖是香料類精油，但薑精油絕對不能吃，一點點都不行！最好的方式是用於擴香，享受獨特香氣，或稀釋後按摩，藉由皮膚吸收。

如何檢驗薑精油的真假好壞？

好的薑精油，可以聞得出薑那種獨特的香味，辛而不辣，尾味帶有溫暖宜人的撫順。因為這是大眾知名的食材香料也是常用的溫補料理，因此薑精油造假的機率極低，因為太容易被發現了，差別在於品質好壞，可以觀察薑的顏色來判斷它的萃取方式和品質等級。香料大國如印度、中國均是有名的薑精油產地，也都有可靠的薑精油來源。

薑精油有沒有毒性？有什麼使用禁忌？

天然的薑精油沒有毒性。要注意的是，刺激性高，使用於皮膚務必採低濃度與基底油調和，嬰幼兒不宜使用，懷孕期間則需謹慎使用。

薑精油可以給毛小孩用嗎？

使用薑精油按摩後至少1小時再接觸毛小孩較好，避免毛孩有機會舔到精油。使用薑精油擴香需和寵物保持一公尺以上距離，擴香用具最好放在狗貓搆不到無法破壞的地方，且每次擴香不超過30分鐘。

懷孕可以用薑精油嗎？

不適合在懷孕初期12週以前及懷孕末期30週以後按摩使用，其餘時間按摩需避開腹部。可以先以1%調配，也就是每1-2滴薑精油調配10ml的基底油，確定無敏感狀況再逐漸增加滴數。

孕期使用薑精油擴香則無任何禁忌，已有研究發現薑精油香氣有助舒緩孕吐。

蠶豆症可以用薑精油嗎？

可以。

薑精油的保存期限多久？過期了還能用嗎？

薑精油的保存期限建議為三年，但過期不表示就變質了或不能用，若保存得宜，精油是可以超過保存期限的。如果變臭，或變得有油耗味，那就不建議使用了。

薑精油最推薦什麼人使用？

• 薑精油對「髮質差的人」很有幫助，韓國漢陽大學研究發現含薑精油的洗髮精對於乾性頭皮屑和油性頭皮屑均有明顯改善作用。
• 「關節容易痠痛的人」務必好好利用薑精油保養。
• 「感覺平淡時」也可以用薑精油，薑精油具有激勵的作用，能溫暖低落冷感的情緒。
• 薑精油非常適合「容易手腳冰冷的人」使用，幫助暖手暖腳。
• 薑為暖性的精油，最適合「體虛氣虛血虛的人」使用，按摩或擴香都能帶來幫助。

薑精油最推薦的功效與配方有哪些？

薑以植物的根部為材料，根是儲存營養的部位，因此薑是一支功效性極強的精油！有了薑精油，寒流來都不怕！薑精油能帶來全方位的暖身效果，對於虛寒體質者，有活血行氣的作用，是冬天必備的精油之一，擴香就能讓人身心都感受到溫暖，稀釋後用來按摩推拿時更能體會其綿綿不決的能量，特別是宮寒胃寒可以多用薑精油來按摩腹部。現今更有諸多研究發現薑精油能帶來許多實際的幫助。

• 每次5-10滴，滴在精油水氧機、擴香儀、香氛機，溫暖室內，對於嬴弱的身心也有很好的協助與撫慰。
• 手腳冰冷時可在水中加入3滴薑精油泡腳，讓你瞬間暖呼呼。
• 容易暈車暈機暈船的人，可以在車內用薑精油擴香，或滴於掌心吸嗅。
• 打噴嚏、流鼻水或鼻塞時，可在口罩內層衛生紙滴入1滴薑精油+1滴尤加利精油舒緩。

薑精油可以按摩嗎？有什麼好處？

• 薑精油可用於身體特定部位按摩，用於活絡血循，像是關節容易痠痛的人，推薦配方：薑精油2滴+馬鬱蘭精油3滴+迷迭香精油3滴+10ml基底油。
• 想生髮的人務必好好利用薑精油按摩，建議配方：薑精油2滴+迷迭香精油5滴+快樂鼠尾草精油3滴+10ml基底油，按摩頭皮後停留幾分鐘再用水沖掉。
• 薑精油非常適合用於經絡疏通按摩，建議配方：薑精油3滴+迷迭香精油4滴+薰衣草精油3滴+10ml基底油，可以自行調配好帶去SPA店按摩喔。
• 血液循環不好的人更要多用薑精油按摩，建議配方：薑精油2滴+絲柏精油3滴+杜松莓精油2滴+天竺葵精油2滴+10ml基底油。

薑精油可以跟什麼精油搭配？

薑精油具有獨特的香氣，與各類精油搭配都很不錯。適合搭配肉桂、乳香、丁香、尤加利、天竺葵、花梨木、橙花、茉莉、甜橙、檸檬、迷迭香、薄荷等都會有意想不到的迷人效果。

薑精油可以調香水嗎？

由於是根部提煉，薑的香味會帶些土香，且薑精油的香氣多在後味，辛香而非辣香，尾味微甜回甘，能勾勒出溫暖馨香感。薑這種複雜多變的香味，適合熟齡以上的女性來駕馭與表達。尤其適合冬季或是陰冷季節使用。薑精油獨特的香氣也很適合調配出具有東方特色、異國特質的香水。也可以搭配依蘭更鼓動出熱情，並用茴香來強化中味與辛香感。

可以每天用薑精油嗎？

建議和其他精油輪流使用，長期單一使用薑精油，不只嗅覺可能疲勞，在處理一些問題上效果也會減弱，連續使用三天以上，就該暫停或是換別的精油使用了。

為什麼薑精油對膝蓋很好？

Yin Bing Yip、Ada Chung Ying Tam聯合進行了一項研究，找來59名患有膝關節疼痛的老年人，三週內進行6次30-35分鐘的雙下肢芳香按摩，干預組使用橄欖油+1%生薑精油+0.5%甜橙精油，安慰劑組僅使用橄欖油按摩，對照組不接受按摩。結果發現，干預組三個時間點之間存在顯著平均變化，與安慰劑組和對照組相比，干預組在1週後的身體功能和疼痛改善均優於安慰劑組。證實芳香按摩療法具有作為短期膝關節疼痛緩解的替代方法的潛力。實驗成果刊載於國際期刊「醫學補充療法」第16卷第3期中。

為什麼薑精油能生髮？

韓國漢陽大學進行了一項研究，分別以濃度0.5%、1.0%、2.0%的薑精油調製洗髮精，連續用於洗髮30次後和對照組相比前後頭皮狀況變化。結果發現，不論濃度為何，所有含薑精油的洗髮精對於乾性頭皮屑和油性頭皮屑均有明顯改善，頭皮的水分含量、皮脂含量在臨床試驗前後顯示出差異，皮脂含量的變化更大幅降低。以含薑精油的洗髮精處理受損髮後，與對照組相比，頭髮表皮均勻且光滑。綜合各項結果，證實含有薑精油的洗髮精對於頭皮屑、脂漏性皮膚炎以及受損髮質均有改善作用。

為什麼薑精油能舒緩噁心嘔吐？

蘇丹再納阿比丁大學進行了一項研究，找來60名接受高度致吐化療的女性患者，隨機分配至天然生薑精油治療組和化學生薑香精安慰劑組，接受5天的芳香療法。結果發現，患者接受生薑精油治療後的能量攝入顯著高於安慰劑組，在化療後5天達到幾乎90%的能量需求。證實吸入生薑精油治療噁心嘔吐，有助於患者恢復飲食攝入，這種芳療方式也受到了參與婦女的好評。