主成分是檸檬醛與香茅醇，因此同時具有檸檬的清香與香茅的芳香青草後味，檸檬香茅的香氣是越稀釋越溫順，且如果跟別的精油在合適的配方比率下還能有許多的變化，所以檸檬香茅也是高級香水師的秘密配方。

假的檸檬香茅

檸檬香茅是東南亞民間常用的香料，取得便宜，照說是不應該有假精油或化學合成的，但是因為其氣味強烈，所以會有不肖商家用稀釋手法來降低成本，所以要檢驗檸檬香茅精油就要從純度下手，滴在聞香紙上觀察揮發程度與殘留物，來觀察其純度。

檸檬香茅的顏色是黃色偏紅棕色，這也是檢驗的參考項目。

檸檬香茅純精油的刺激性也是極高的(在精油中名列前茅)，這當然是因為含量極高的檸檬醛的原因。