迷迭香又稱記憶之草

迷迭香原產於地中海沿岸，它的英文名字是由兩個拉丁文〈ros和marinus〉演變來的，意指「海之朝露」。根據一項古老的傳說是，迷迭香的花本來是白色的，在聖母瑪莉亞帶著聖嬰耶穌逃往埃及的途中，聖母曾將她的罩袍掛在迷迭香樹上，從此以後，迷迭香的花就轉為藍色了。 耶穌在逃離猶太前往埃及途中，將洗好的衣服晾曬在迷迭香上，迷迭香因此被賦予許多藥效。宗教傳說，加深了迷迭香神聖的力量，在歐洲，迷迭香被廣植於教堂的四周，教徒將它視為神聖的供品，因此迷迭香又被稱為：「聖母瑪利亞的玫瑰。」 莎士比亞在其劇著中寫著：「迷迭香是為了幫助回憶，親愛的，請您牢記。」