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精油怎麼來的?精油有哪些提煉方式?

2022-12-22 (12:42:30 PM)

精油怎麼來的?精油有哪些提煉方式?

精油來源

Essential oil精油,是指從芳香植物經過製作取得的芳香油_植物精油,植物精油的採集經過植物的_摘採、洗淨、萃取(蒸餾、脂吸、冷壓、浸泡)、成品等幾個主要的流程。

精油的生產條件與方法的差異

精油〈Essential oil〉的生產工程,主要是採用水蒸氣蒸餾法、滲透浸提法及壓榨法與脂吸法等數種方式,這其中又以水蒸氣蒸餾法最常使用,且包括滲透浸提法、壓榨法、脂吸法的後製程序皆須使用蒸餾法以取得精油。

l蒸餾法:

以薰衣草為例,蒸餾時,在蒸餾槽中,放置以洗好,篩選過並捆緊的薰衣草材料,並在蒸餾器中同時加入水,槽底下以火家熱,蒸餾器的等端出口將蒸氣與油氣送至冷卻槽,由於這些液體不溶於水,油會分離,漂浮於水面,冷卻後極易收集。但約1600公斤的薰衣草花及枝葉,以兩到三小時的蒸餾,約產生7-10公升的精油。

l溶劑萃取法:

過程類似蒸氣蒸餾法,再類似的壓力鍋的大槽中,將基本材料放在架上。揮發溶劑加熱後,能通過網架。這些保含植物精華的溶劑揮發之後,留下某些香味的分子與成分,以及化學殘留物。這是許多製造商與香水業者愛用的方式,因為所得到的香氣遠比蒸餾所得濃得多;以玫瑰為例,以此方式獲得的香氣就比蒸餾來得強。此方式萃取的產品並非精油,而是所謂的浸膏concrete,此種浸膏還需經過溶解,才可用於芳療。

l溶解:

要從浸膏中獲取純萃的抽取物質,必需用能溶解某些成分的高濃度酒精處理之。這種酒精能完全揮發,留下純萃取物質,此種萃取物質的成分異於浸膏與精油。例如:萃取乳香、沒藥、安息香、白松香等這類樹脂類的精油時,便可採用溶解法。樹脂浸在溶解用的酒精中,之後酒精完全揮發後,所留下來的就是樹脂的濃稠精油。

l冷壓法:

這種技術適用於萃取果類精油如:甜橙、檸檬、佛手柑、葡萄柚等之果皮及果肉,果皮可以用壓擠或磨碎的方式處理,再用海綿收集破損的細胞流出的精油,最後從海綿幾出精油,過去是人工擠壓,現在多採用機器壓榨。

lCo2萃取法

利用高壓低溫下的二氧化碳會成為液態,且有非常好的溶解性,所以讓液態二氧化碳與植物混合後,就可完整的溶解出所有植物的精華成分,再把二氧化碳釋放(因為會自然揮發掉),這樣你就可得植物中所有非固體的成分了。這種方法通常用來萃取非常昂貴或是得油率少的精油,用二氧化碳萃取法所得的精油,與傳統其他方法所的精油的香味,會有些不同,但是這是最完整的成分。 

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